Cocktails
. Cocktail
.Nos canapés
Mini wrap de chèvre frais et tomates confites
Toast tapenade olive noire et anchois marinés
Sur blinis, saumon fumé et crème de ciboulette
Magret de canard fumé sur sablé parmesan
.Nos verrines
Lentille verte Dupuy au vinaigre de framboise,
haddock fumé et micao de pomme granny
Guacamole, œufs de saumon et crème citron vert
Chaire de crabe et pamplemousse rose a l'aneth
Tartare de Saint Jacques à l'huile de truffe
.Nos macarons salés
Tapenade noir
Foie gras
.Nos minis quiches et minis pizzas
Mini quiche lorrain
Mini pizza oignon tomate
. Autres
.Fougasses (environ 12 bouchées)
Fougasse lardon, gruyère, herbes de Provence.
Fougasse chorizo, chèvre, poivrons.
Fougasse thon tomate.
Fougasse jambon de pays, chèvre, tomate confite.
.Quiche (4, 6, 8, 12 personnes)
Quiche Lorraine.
Quiche saumon, épinard.
Quiche petits pois, carottes, feta.
Quiche courgettes, menthe.
Quiche poulet, courgettes, curry.
.Formule cocktail dînatoire
12 Lunchs salés et 3 lunchs sucrés par pers
Commande 72H à l'avance.